La ciruela es una fruta muy apetecible en primavera y verano. Es el fruto del ciruelo, un árbol perteneciente a la familia de las rosáceas y al género prunus, al igual que el melocotón y el almendro.
Las variedades Europas, llevadas a América, tienen su origen en la zona del Caúcaso, mientras que las orientales derivan de China.
Allí, la ciruela simboliza el tesón frente a la adversidad ya que florece en invierno, mientras que en Japón representa la riqueza y la abundancia porque sus flores anuncian la primavera.
Además, los antiguos egipcios ya cultivaban este fruto y las desecadas formaban parte de las provisiones para el más allá que se depositaban en las pirámides.
En cualquiera de nuestras tiendas de El Mercado de la Fruta encontrarás este fruto tan apetecible en esta temporada del año.