La calabaza, una hortaliza digestiva y repleta de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Pariente botánica del melón, el calabacín, la sandí...

El otoño es época de castañas y muchas personas las evitan por miedo a coger kilitos de más. Sin embargo, está demostrado que la castaña es un fruto s...

El coco es un fruto seco tropical de que se consume su semilla. Está compuesto por una capa gruesa y fibrosa, que es el fruto, dentro de la cual se en...

Marzo es ese mes en el que todo parece una cuenta atrás hacia la primavera y la naturaleza despierta ya poco a poco a nuestro alrededor. Conviven frut...

Aunque en Febrero las temperaturas suelen empezar a mejorar, estamos en invierno y la naturaleza sigue todavía bastante dormida en algunas zonas. Poco...

Si echas en falta más variedad de frutas en temporada en Invierno no hay que olvidarnos del plátano. Gracias al clima subtropical de las Islas Canaria...

El Kiwi es una fruta muy particular pero sobradamente conocida ya en nuestras mesas desde hace décadas. Aunque la sigamos asociando con Nueva Zelanda,...

El origen del brócoli es mediterráneo. En la época del Imperio Romano el brócoli fue considerado como un alimento de valor único entre los italianos. ...

Al parecer, el origen de las alcachofas se sitúa en el antiguo Egipto y en nuestro país fueron introducidas por los árabes. Su cultivo se extendió por...

Los pimientos son productos muy utilizados en nuestra gastronomía, ya que están presentes en los platos más tradicionales, en muchas recetas y es la b...