El hinojo es una planta perenne, muy aromática, de hasta 120 cm de altura, muy ramificada, con las hojas plumosas y las flores amarillentas, agrupadas...
Con un sabor ligeramente amargo y con unas hojas más rizadas que la lechuga, la escarola es la tradicional y perfecta sustituta de la lechuga durante ...
La chirimoya es una fruta con forma de corazón originaria de los Andes Peruanos. De pulpa dulce, contiene semillas y está cubierta de una piel verde. ...
Comer fruta cada día puede ayudarnos a obtener todos los nutrientes que necesitamos para el organismo, además de tener la suficiente cantidad de fibra...
Las flores de calabacín (zuccini) se han convertido en una opción gastronómica en diversos países convirtiéndose en todo un manjar. Con estas bonitas ...
Las frambuesas son unos frutos que además de refrescar, estimulan el apetito. Pese a su pequeño tamaño y a que su consumo, dentro de los hábitos alime...
El apio es una hortaliza ligera y suave que suele
acompañar a ensaladas y sopas invernales. Aunque se considera más como un
alimento regulador en la d...
La Chufa es un tubérculo que crece en las raíces de la planta herbácea Cyperus esculentus. Esta planta tiene su origen en Sahel y se comentó a cultiva...
La lima es un fruto que proviene del árbol del limero (Citrus Limetta) localizado en el sudeste de Asia. Esta fruta es parecida al limón pero con un a...
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